










INDICE ALFABETIC
ALUAT CU BRINZA DE
VACI
ALUAT FRANTUZESC FACUT LA CALD
ALUAT FRANTUZESC FACUT LA
RECE
ALUAT PENTRU ECLERURI SAU PATE A CHOUX
ALUAT PENTRU USCATELE
(MINCIUNELE)
ardei-crema-branza
ardei-umpluti
aspic
pasare
aspic peste
aspic vanat
BAGHETE CU NUCI SAU
ALUNE
BETISOARE CROCANTE
bezele
bezele-nuci
BISCUITI
BISCUITI CU MIERE
BISCUITI
SPRITATI
biscuiti-glazurati
BOEUF
bomboane colorate pentru
ornat
bomboane cu grilaj
bomboane de biscuiti cu
visine
bomboane din
fondant
bors-cartofi
BUDINCA
budinca cu
ciuperci
budinca cu mere sau cu alte fructe
budinca cu sos alb si
branza
budinca cu sunca
budinca de cartofi cu branza
budinca de
cartofi cu franzela
BUDINCA DE CIUPERCI CU SOS ALB
budinca de
cornuri
budinca de creier
budinca de franzela cu branza de
vaci
budinca de franzela cu legume
budinca de franzela cu mere sau
cu alte fructe
budinca de gris
budinca de orez (II)
budinca de
orez cu prune uscate
budinca de spanac cu branza
budinca de spanac
cu franzela (I)
budinca de spanac cu franzela (II)
budinca de
spanac cu slanina afumata
budinca de
taietei
CABANOS
caltabos
capsuni cu
frisca
CARNATI
carnati
prajiti
cartofi-oua
cartofi-oua-cascaval
chec-aperitiv
chek
cu rahat
chiftele de creier
chiftele de
ficat
CIOCOLATA
ciocolata cu
lapte
ciorba-ardei-varza
ciorba-cartofi
ciorba-gogosar
ciorba-pescareasca
ciorba-peste
ciorba-toamna
ciorba-vara
ciorba-varza
ciulama
ciuperci
scazute
ciuperci-maioneza
ciuperci-pane
clatite
clatite cu
marmelada
clatite cu spanac
clatite umplute cu brinza de
vaci
clatite umplute cu ciuperci
coji de portocale
confiate
compot de cirese sau visine
compot de gutui
compot de
prune
compot dietetic
compot piersici,caise,pere
conserve
pentru placinta
CORNETE CU CACAO
CORNETE CU
NUCA
cornulete
CORNULETE CU BORS
CORNULETE CU
IAURT
CORNULETE PRESBURG
CORNULETE VANILATE
CORNURI
DOSPITE
CORNURI DOSPITE 1
CORNURI FOARTE FRAGEDE (I)
CORNURI
FOARTE FRAGEDE (II)
cotlete de porc cu smintina
COVRIGEI CU
LAMIIE
COVRIGEI CU NUCA.
COVRIGEI GLASATI
covrigei
sarati
COZONAC CU NUCA SAU MAC
COZONAC SIMPLU
CRABI DIN ALUAT FRAGED
creier cu maioneza
creier cu oua si
sunca
creier in aspic
creier la gratin
crema caramel la
pahar
crema cu suc de fructe
crema cu suc de fructe si
gelatina
crema de banane
crema de banane (II)
crema de
cacao
CREMA DE CACAO SAU CIOCOLATA
crema de cafea
crema de
cafea cu gelatina (I)
crema de cafea cu gelatina (II)
crema de
iaurt si gelatina
crema de lamaie (1)
crema de lamiie
(II)
crema de lamiie pentru foi
crema de unt
crema de unt cu
marmelada
crema de vanilie
crema de vanilie cu frisca
crema de
vanilie cu gelatina (I)
crema de vanilie cu gelatina (II)
crema de
vanilie cu rom la pahar
crema de vanilie pentru placinta
crema de
zahar ars
crema de zahar ars cu gelatina
crema de zahar ars cu
gelatina (I)
crema de zahar ars pentru
foi
crema de zahar ars pentru torturi
crema din albusuri
crema
din oua intregi
crema din serbet alb
CREMA DIN SUC DE FRUCTE CU
GELATINA
crema la pahar cu
ciocolata
crema-fructe
crema-piersici
CROCHETE DIN OUA CU
BRINZA SAU PARIZER
CUIBURI DE VIESPI
CUNUNITE CU NUCA
(I)
CUNUNITE CU NUCA (II)
CUNUNITE CU NUCA (III)
curcan
umplut
desert din branza de vaci cu zmeura
desert din piure de
castane
DROB
drob miel
dulceata de caise sau prune
verzi
dulceata de capsune
dulceata de coacaze
dulceata de
fragi
dulceata de gogonele
dulceata de gutui
dulceata de
melcisori de coji de porocale
dulceata de nuci verzi
dulceata de
pepene
dulceata de piersici
dulceata de prune
dulceata de
struguri
dulceata de trandafiri
dulceata de visine
escalop de
vitel
fasole-boabe-ciolan
fasole-costita-smantana
fasole-pui
fasole-verde
fasoleverde-carnati
fasverde-pui-aromat
ficat-aspic
ficat-sos
FRECATEI
PENTRU SUPA
friptura iepure
friptura miel la cuptor
friptura
peste
friptura porc
friptura pui la
cuptor
friptura-sos-picant
frisca
frisca cu gelatina pentru
ornat
FURSECURI DIN ALBUSURI
gaina-pane
GALUSTE CU PRUNE DIN
ALUAT CU BRINZA DE VACI
GALUSTE DE FICAT CU FRANZELA PENTRU
SUPA
GALUSTE PENTRU PAPRICAS DE PUI SAU MIEL CU
SMINTINA
ghiveci-carne
glazura alba
glazura de cacao
glazura
de cacao 1
glazura de ciocolata
glazura galbena
glazura rapida
de cacao
GLOBULETE CU DULCEATA
GOGOSI DIN IAURT SAU LAPTE
BATUT
GOGOSI ECONOMICE (I)
GOGOSI ECONOMICE (II)
GOGOSI PRIPITE
DIN BRINZA DE VACI
gogosi-frisca
gratar
gris cu
lapte
gurite
iahnie-fasole
icre
icre de fasole
iepure cu
ceapa
iepure cu masline
iepure cu smintina
iepure cu sos
ragu
inghetata alba
inghetata de cacao
inghetata de
cacao1
inghetata de vanilie
inghetata din sucuri de
fructe
inghetata-cacao
inghetata-ciocolata
inghetata-piersici
jumari
cu ciuperci
jumari cu creier
jumari cu sunca afumata
legume cu
smintina si oua fierte tari
legume cu smintina si suc de
rosii
legume cu sunca sau parizer
limba cu ciuperci
limba cu
masline
limba cu rosii si ardei
limba cu sos
ragu
macaroane
MACAROANE CU BRINZA
madelene
marmelada de
caise
mere coapte
mincare de castraveti acri
mincare de
ceapa
mincare de fasole boabe
mincare de mazare
mincare de
praz
mincare de rosii
mincare de spanac
mincare de spanac cu
rosii
mincare de telina
mincarica de ficat
cuceapa
musaca-varza
negrese
ochi-parizer-cascaval
ochiuri
in cuib de cartofi
ochiuri pe piure de spanac
ochiuri
romanesti
ochiuri romanesti cu smantana
omleta cu
ciuperci
omleta cu creier
omleta cu ficat de
pasare
omleta-pizza
orez-lapte
organe la
gratar
ostropel
oua cu
ciuperci
oua-mamaliga
pandispan
papricas-pui
pasta de
gutui
pasta-oua
peltea de gutui
peltea de
struguri
perisoare
peste
rasol
peste-legume-maioneza
PIERSICI CU
CREMA
pilaf
piure-ochiuri
PIZZA
plachie
plachie de fasole
boabe
plachie porc
PLACINTA CU MERE IN TAVA MARE
placinta din
aluat frantuzesc cu crema de vanilie
PLACINTA DIN ALUAT DOSPIT
CU CREMA DE SMINTINA
PLACINTA DIN ALUAT FRANTUZESC CU
DOVLEAC
placinta din aluat frantuzesc cu mere calite
placinta din
aluat frantuzesc cu spuma de zmeura
PLACINTA SIMPLA DIN ALUAT FRAGED
(NISIPOS) (I)
PLACINTA SIMPLA DIN ALUAT FRAGED (NISIPOS)
(II)
placinta-cartofi
prajit_nuci
prajit-fructe
prajit-greta
prajit-miere
prajitura
cu cacao
PRAJITURA DIN FOI CU ZAHAR ARS
pui cu maioneza
pui cu
smintina si hrean
pui
umplut
pui-ciuperci-smantana
pui-rosii
rasol cu
afumatura
rosii-carne
rosii-ciuperci
rulada cu sunca
rulada
martipan
rulada-gaina
Salam din biscuiti
SALATA
Salata cu
branza feta (telemea)
Salata cu varza
salata de cartofi
Salata
de castraveti cu iaurt dietetic
Salata de cruditati
Salata de
dovlecei
salata de fructe de sezon
Salata de legume
Salata de
ridiki cu ou
salata de rosii
Salata de
telina
salata-cartofi
salata-fasole
verde-usturoi
salata-fructe-toamna
salata-vinete
salata
-cartofi-carnati
salata-combinata
saleuri
crocante
SALata-ICRE
sandvisuri-gratinate
saramura
savarine
SCOARTA
DE COPAC (RULOURI)
serbet de lamiie
